茶医药保健产品的开发

       茶医药研究的成果，最终会在茶医药和保健品上反映出来。茶医药产品的开发，数千年来基本上是一个缓慢而延续的发展过程，
       从“神农尝百草”到唐代出现“茶药”一词，并逐渐为中药配伍所广泛应用，进而发展到现代的“茶疗”、含茶中药方剂、保健茶饮料等。
       而最近几十年来．随着现代科技特别是西医科技介入茶医学研究，茶医疗保健产品的开发速度大大加快，以茶或茶提取物为主要组
       成的中药新配方不断出现，以茶及其提取物为基本原料制成的新药已经出现，茶保健食品更是层出不穷，茶多酣类等茶提取物还被
       加入纺织品、日用品等中．用作卫生保健成分。
       在中医范畴，这些年来已筛选出一些对癌症、糖尿病、高血脂症、肾脏病等疾病有较好疗效的药条或含茶中药配伍，在《中国药茶》、
     《茶疗药膳》、《中国医学大辞典》、《饮茶健身全典》、《茶与健康》等著作中都载有许多这方面的资料。
       对于用茶提取物研制药物，目前除少数几种茶机能成分己完成药物研制的全部试验外，大部分还处于动物试验或人体临床试验阶段。
       已研制成功或正在研制药品的茶提取物主要有：茶多酚类、茶色素、茶氨酸、茶多糖、生物碱、茶皂素等。目前在药品开发上进展最快
       的是茶多酚类物质，而茶氨酸、多糖复合物、茶黄案等的开发研究目前正在加速进行之中。
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