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提高视力的营养

2013-03-21 15:07   来源:未知  作者:admin

    可能缺乏的营养:维生素A。
    易患人群:崩电脑工作者、夜间工作者、学龄前儿童等。
    进一步的症状:最早出现人眼对暗适应能力下降。如果不及时纠正,可能进一步发展为夜旨症,并出现角膜干燥、溃疡等,严重者,最终可以导致失明。皮肤主要表现为干燥、假糙和毛囊角化,头发稀疏,指甲枯稿变脆,有时有口角炎等。
    营养对策:注意平日多吃一些富含维生素A的食物,增加胡萝卜和猪肝等食物的摄入。多吃一些含有丰富的胡萝L素的黄绿色蔬菜和水果。因为胡萝卜素在体内可以转化为维生素A,同样可起到预防维生素A缺乏的作用c猪肝的吸收率更高,府注意,要用植物油烹炒胡萝卜比生吃胡萝卜的维生素A吸收效率可大为提高,因为胡萝L是脂溶性食物。也可食用适当的维生素A强化食品,是非常好的保健食品http://www.jianianle.com/baojianpin-c30.html
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